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TAILORSVILLE – Autoridades agrícolas de Utah estão impondo restrições às novas vacas leiteiras para evitar que uma doença infecciosa chegue ao estado.
O Departamento de Agricultura e Alimentação de Utah agora exige certificados de inspeção veterinária no prazo de sete dias se o gado vier do Texas, Kansas, Novo México ou outros estados onde o gado é suspeito de ter gripe aviária. Uma declaração de que os rebanhos estão livres de doenças também deve ser incluída em todos os certificados.
A doença não foi detectada em bovinos de Utah. As novas restrições entraram em vigor na terça-feira e permanecerão em vigor pelo menos pelos próximos 30 dias, disse o departamento.
Autoridades agrícolas de Utah divulgaram um comunicado na semana passada dizendo que estão rastreando uma “doença incomum” que afeta vacas leiteiras nos três estados listados nas novas restrições. Foi relatado que as vacas – especialmente as mais velhas – sofreram uma “queda repentina” na produção de leite e vários sistemas de saúde foram afetados, incluindo febre e diarreia.
A doença misteriosa pode agora ser resolvida. Quatro bovinos no Kansas e no Texas testaram positivo para gripe aviária altamente patogênica, informou o Departamento de Agricultura dos EUA na segunda-feira.
Amostras clínicas não pasteurizadas de leite e esfregaços orofaríngeos detectaram a doença em bovinos. A agência disse que muitas fazendas afetadas encontraram aves selvagens mortas em suas propriedades, apoiando a teoria de que a gripe aviária estava por trás do surto.
“Neste momento, a segurança do fornecimento comercial de leite ou esta situação representa um risco para a saúde do consumidor”, afirmou a agência na segunda-feira, observando que as centrais leiteiras só devem enviar leite de animais saudáveis para processamento.
A agência federal acrescentou que o processo de pasteurização foi “consistentemente comprovado” para eliminar bactérias e vírus como a gripe.
Autoridades de Utah disseram na terça-feira que não estava claro se a gripe era um fator que contribuía para a doença. É por isso que eles estão cautelosos com a situação.
“Testes adicionais estão sendo realizados em outras fábricas suspeitas para coletar dados adicionais”, disse a empresa. “Os veterinários de Utah devem relatar imediatamente casos desta doença emergente ao Gabinete do Veterinário do Estado pelo telefone 801-982-2235 ou [email protected].”
A gripe aviária altamente patogénica tem sido um grande problema nos últimos dois anos, afectando milhões de aves selvagens e de criação, incluindo aves no Utah. De acordo com a Associated Press, mais de 131 milhões de galinhas em todo o mundo morreram da doença ou foram mortas apenas em 2022.
A gripe aviária matou uma dúzia de condores da Califórnia ameaçados de extinção que viviam perto da fronteira entre Utah e Arizona no ano passado e – de acordo com a AP – é um dos principais culpados pelo recente aumento nos preços dos ovos, à medida que a doença continua a criar problemas.