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(Reuters) – Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos disseram que estão investigando a disseminação da bactéria Escherichia coli em quatro estados a partir de uma fonte de alimento desconhecida, e muitos dos infectados supostamente comeram sanduíches na Wendy’s Co. (Nós não).
Dos 37 pacientes, 22 teriam comido sanduíches de Wendy’s com alface romana em Michigan, Ohio, Indiana e Pensilvânia na semana anterior à doença.
No entanto, os investigadores ainda não confirmaram se a alface romana foi a causa e também se os vegetais usados nos sanduíches da Wendy’s foram servidos ou vendidos em outras empresas.
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A rede de hambúrgueres disse que estava tomando precauções para remover o sanduíche de alface de seus restaurantes na área. Aproximadamente 1.100 dos 5.940 restaurantes americanos da Wendy’s estão localizados nos quatro estados.
A doença começou entre 26 de julho e 8 de agosto e um total de 10 pessoas foram hospitalizadas, três das quais em Michigan desenvolveram algum tipo de insuficiência renal.
A bactéria Escherichia coli vive naturalmente nos intestinos de pessoas e animais saudáveis. Embora muitas cepas sejam inofensivas, certos tipos podem causar cólicas abdominais graves, diarreia com sangue e vômitos.
O CDC disse que o número exato de pessoas afetadas provavelmente será maior e o surto pode não se limitar aos quatro estados.
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Praveen Paramasivam relata em Bangalore; Edição por Aaron Coeur
Nossos critérios: Princípios de Confiança da Thomson Reuters.