A Conferência da Casa Branca sobre Fome, Nutrição e Saúde está chegando aos americanos Lutando com o aumento dos custos dos alimentos E as consequências da pandemia do coronavírus, que Centros de Controle e Prevenção de Doenças Ele diz que a obesidade pode ter aumentado na América.
A Casa Branca diz que a disseminação de doenças transmitidas por alimentos representa um problema mais amplo para o país. Afeta a prontidão militar, a produtividade do trabalho, o desempenho acadêmico e a saúde mental. Isso aumenta os custos de saúde para famílias americanas sem dinheiro, disse a Casa Branca.
É uma “crise de saúde urgente e relacionada à nutrição”, afirmou em comunicado.
Em um resumo de 44 páginas de suas políticas de nutrição a ser divulgado na conferência, o governo Biden prometeu tornar a alimentação saudável mais acessível e acessível, expandir as opções de atividade física e melhorar a pesquisa sobre alimentação e nutrição.
O presidente Biden prometeu políticas específicas: expandir a merenda escolar gratuita para 9 milhões de crianças na próxima década; melhorar as opções de transporte para aproximadamente 40 milhões de americanos com acesso limitado a mercearias ou mercados de agricultores; reduzir o desperdício de alimentos (um terço de todos os alimentos nos Estados Unidos não são consumidos, diz a Casa Branca); realizar triagens adicionais para insegurança alimentar; educar os profissionais de saúde sobre nutrição; Redução de sódio e açúcar em dietas americanas; Marketing que promova fast food, bebidas açucaradas, doces e lanches não saudáveis; E criando mais parques em “comunidades carentes”.
As administrações anteriores tentaram melhorar a higiene alimentar. Os esforços federais remontam pelo menos ao presidente Theodore Roosevelt, que em 1906 assinou a primeira Lei de Segurança Alimentar dos EUA.
Mais recentemente, como primeira-dama, Michelle Obama Presidida campanha “Let’s Move” para aumentar a conscientização sobre a obesidade infantil, mas seus esforços tiveram resultados mistos e Atraído Revisão da direita.
Presidente Ricardo M. Nixon convocou pela primeira vez uma conferência na Casa Branca sobre a fome em 1969, e a conferência desta semana tem suas raízes em um recente impulso bipartidário. No ano passado, o deputado Jim McGovern (D-Mass.), um defensor de longa data da luta contra a fome, introduzido Um projeto de lei para fornecer fundos para a Conferência da Casa Branca sobre Dieta e Saúde. Para este projeto de lei Sen. Corey Booker (DNJ), Rep. Jackie Walorski (R-Ind.) e Sen. Mike Brown (R-Ind.) co-patrocinou.
Na época, Brown expressou apoio a uma “abordagem bipartidária e de bom senso” para combater a fome, enquanto Walorczy, Ele morreu em um acidente de carro no mês passadoEle disse que combater a insegurança alimentar e “remover as barreiras que impedem as famílias de ter sucesso são prioridades bipartidárias”.
“Não há necessidade de fome neste país”, disse McGovern disse na MSNBC. “Não temos vontade política para ligar todos os pontos e acabar com isso de uma vez por todas. Há muitos alimentos na América. Vivemos no país mais rico da história do mundo.
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